用莲藕打造一款春季滋补摄生菜 :绿豆镶莲藕

d832026-09-14 22:52:19

  材料:绿豆60克﹑糯米60克﹑莲藕2节

  调料:冰糖安妥

  做法:

  1.绿豆﹑糯米淘洗干净,用莲加清水浸泡1小时。藕打

  2.莲藕往皮 ,造款滋补洗净。春季菜绿

  3.将莲藕的摄生一端切下一部分 ,约2cm放置 。豆镶

  4.把绿豆﹑糯米放进莲藕孔中 ,莲藕用筷子压实 。用莲

  5.莲藕孔都装满,藕打压实便可 。造款滋补

  6.切下的春季菜绿那部分也塞满绿豆和糯米 。

  7.把切下的摄生部分盖回 ,用牙签结实好 。豆镶

  8.莲藕放高压锅中,莲藕加水流浪莲藕,用莲放进冰糖 。

  9.煮一小时后,捞出 。

  10.待不烫手后  ,切成薄片 ,摆盘便可 。

  【温馨提示】

  1.绿豆﹑糯米先用水浸泡一小时,煮的时辰可以很随便煮烂  。

  2.绿豆﹑糯米放莲藕孔的时辰 ,要用筷子压实。

  3.必定要用牙签把藕结实好 ,不然里面的绿豆和糯米会出来一部分的 。

  4.用高压锅起码一小时才可以把里面的绿豆煮烂 ,用一样往常的锅时分要更长 。

  5.快活喜悦爱好咸味的,可以用盐庖代冰糖的哦。

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