除夜暑天老鸭胜过补药
：冬瓜绿豆老鸭汤

　　材料：鸭子 、除夜冬瓜、暑天胜过芡实 、老鸭绿豆老鸭绿豆 、补药盐、冬瓜葱、除夜姜 、暑天胜过八角

　　做法：

　　1、老鸭绿豆老鸭鸭子剁小块 ，补药冲刷干净。冬瓜

　　2、除夜锅子烧开水，暑天胜过将鸭肉放进，老鸭绿豆老鸭焯水10分钟 ，补药捞出，冬瓜冲刷干净。

　　3 、锅子从头放水，将鸭肉放进
。

　　4 、放进淘洗干净的绿豆和芡实
。

　　5、放进葱 、姜 、八角 。

　　6 、除夜火烧开，转小火 ，炖一个半小时放置。

　　7
、将冬瓜洗净，带皮 ，切除夜块  ，放进锅内，延续炖半小时。

　　8
、介入安妥的盐调味，便可
。