给养分较为单一的面食加点料:海带丝酥饼

agxu742026-09-14 21:40:20

  材料 :面粉400克 、分较干海带丝30克 、为单油 、面点料盐 、食加丝酥五喷喷喷喷喷鼻粉

  做法:

  1 、海带制酥 :取60克面粉放进耐热的分较碗中,油倒进锅加热到冒烟 ,为单端离炉火,面点料慢慢倒进面粉中灵敏搅拌平均,食加丝酥等于油酥

  2 、海带海带丝放进碗中泡发至软

  3、分较面粉用冷水和成面团,为单搓揉至外不雅发光 ,面点料饧15分钟

  4、食加丝酥醒好的海带面团 ,分剂子 ,擀成面皮

  5、撒上多量盐  、五喷喷喷喷喷鼻粉,用擀面杖擀一下压实 ,刷上油酥

  6、再撒上泡发好的海带丝 ,卷起,切开后卷成团状 ,卷时要用右手指舒适往长扯,压实擀开

  7、放煎锅中  ,烙至两面金黄便可

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