材料:乌鸡、春季山药、女人胡萝卜 、都该枸杞。碗汤乌鸡
调料:葱、山药姜 、春季盐 、女人绍酒。都该
做法:
1、碗汤乌鸡先将枸杞洗净用清水泡一下;
2、山药乌鸡剁块、春季山药切块、女人胡萝卜切块、都该葱切段、碗汤乌鸡姜切片;
3 、山药锅内做水乌鸡凉水下锅;
4、除夜火烧开 ,焯出血沫,捞出乌鸡温水洗净待用;
5 、锅内从头做水放进葱 、姜放进乌鸡;
6、除夜火烧开 ,关小火盖上盖焖45分钟;
7 、放进山药块,煮15分钟;
8、再放进胡萝卜 ,煮5分钟;
9、末尾放进枸杞;
10、关小火焖5分钟 ,便可出锅 。
义务编辑:hdwmn_ctt