材料 ：糯米粉150克 、正月可可粉10克 、口汤红曲粉10克 、圆雨糖粉10克 、花石红豆沙馅100克 、汤圆清水安妥 、正月白沙糖20克
做法 ：
1.糯米粉分红等量三等份装进三个小碗中 ，口汤然后分袂筛进可可粉 、圆雨红曲粉和糖粉；
2.将三个碗等分袂介入安妥清水，花石拌匀揉搓成团；
3.将三种色彩的汤圆粉团同化成团；
4.搓展开条状；
5.分切成小剂子；
6.取一个小剂子搓圆按扁，装进一小块红豆沙馅；
7.包口收圆后搓出团；
8.此外也一一屈就上述法度圭表类型完成；
9.煮一锅水 ，正月介入白沙糖 ，口汤除夜火烧沸；
10.进汤圆 ，圆雨煮至再次沸腾时加多量冷水，花石再次煮沸后再加；
11. 如斯几回3-5次 ，汤圆至汤圆无缺浮起时 ，再煮1-2分钟关火；
12. 转进小碗中便可食用 。
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