材料：豆腐1块 、可谓猪肉馅100克、米饭红椒末安妥
肉馅用调料 ：葱姜末 、杀手盐 、常甘酱油、旨锅五喷喷喷喷喷鼻粉 、塌豆腐乳汁 、腐盒鸡精 、可谓喷喷喷喷喷鼻油 、米饭干淀粉
碗汁调料 ：红椒末 、杀手葱蒜末 、常甘老抽多量调色用 、旨锅盐 、塌豆鸡精 、腐盒料酒多量 、可谓糖 、高汤或清水半小碗 、水淀粉安妥 、喷喷喷喷喷鼻菜末安妥
建造：
1.肉馅加安妥清水搅匀 ，加葱姜末 、酱油 、五喷喷喷喷喷鼻粉 、腐乳汁 、鸡精、喷喷喷喷喷鼻油 、干淀粉拌匀。
2.再加安妥干淀粉（能使肉馅嫩滑 ，还能添加肉馅的粘性 ，煎的时辰肉馅和豆腐不随便分炊）和喷喷喷喷喷鼻油拌匀 。
3.豆腐切成厚约0.5厘米片 。
4.把肉馅放到豆腐片上 。
5.盖上此外一片豆腐 ，做成豆腐夹 。
6.平底锅倒油烧至7成热 ，油要略微多一些 ，下豆腐夹煎炸至两面金黄 。
7.把红椒末 、葱蒜末 、老抽酱油多量 、盐 、鸡精 、料酒多量 、糖放到小碗里 。
8.加小半碗清水调匀，即成碗汁 。
9.把调好的碗汁浇在豆腐盒上，盖上锅盖 ，小火焖煮10分钟 。
10.等锅里的汤汁收的差不多时 ，用水淀粉勾稀芡 ，用铲子舒适翻一下 ，让芡汁包裹住每块豆腐 。
11.出锅前撒上喷喷喷喷喷鼻菜末提喷喷喷喷喷鼻即成。
义务编辑 ：hdwmn_ctt文章推荐：
《GTA》连络草创人谈实体游戏 ：我小我无所谓 ，但玩家想要 ，公司就不该消弭