主料 ：绿豆粉丝
辅料：肉末；芹菜；葱姜蒜
调料：盐；糖；酱油；豆瓣酱；鸡汁
做法:
1.蚂蚁上树的除夜食材很复杂 ，粉丝在家存放也不爱坏 ，陆台看一下食材吧
2.买粉丝时 ，湾除要看清粉丝的夜厨要素 ，要有绿豆 ！秘笈蚂蚁
3.绿豆粉丝浸进水中泡发4小时，独奏捞出后晶莹剔透 。上树
4.锅中放油 ，除夜放进肉末，陆台煸至肉末变色 ，湾除放进豆瓣酱，夜厨调进鸡汁 ，秘笈蚂蚁末尾葱姜蒜末炒喷喷喷喷喷鼻
5.这一步放进粉丝 ，独奏然后介入清水 ，上树必须与粉丝持平 ，除夜甚至再高一些 ，然后调进盐；糖；酱油后转小火焅制
6.焅制水量剩一半时 ，放进芹菜末
7.最关头的时辰到了 ，要严密严密慎密密切存眷锅中的残剩汤汁 ，我为了保险 ，另有三分之一的汤汁时，我就关火了!
8.关火后，用筷子搅拌粉丝 ，让粉丝吸足吸净锅中残剩的汤汁便可装盘了 。
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