材料 :牛腩1斤 、道健炖牛胡萝卜1根、脾摄山药400克、生菜山药枸杞安妥 、枸杞芹菜叶安妥 。道健炖牛
做法 :
1 、脾摄将牛腩清洗干净 ,生菜山药进汤锅中,枸杞介入5L水,道健炖牛介入安妥葱、脾摄姜、生菜山药料酒,枸杞除夜火烧开 ,道健炖牛撇往浮沫,脾摄转小火炖2个小时;
2 、生菜山药介入切好的胡萝卜和山药块,小火炖半个小时;
3、介入安妥盐调味 、介入枸杞 ,炖1-3分钟;
4、出锅装碗,撒上安妥别致洗净的芹菜叶装潢便可;
微信