竹荪排骨保肝降脂汤 竹荪若何措置才没有怪味

　　【材料】

　　竹荪、竹荪置排骨 、排骨老姜一块、保肝葱段2截 、降脂盐
、汤竹料酒一勺 、何措枸杞十余粒 、怪味喷喷喷喷喷鼻葱若干很多若干

　　【法度圭表类型】

　　1、竹荪置竹荪剪损掉落踪落菌盖头，排骨那儿何处是保肝怪味发出来的中心 ，把竹荪放进加一勺盐的降脂凉水里，浸泡特别很是汤竹钟，柔滑后 ，何措掐往尾部
，怪味只留中心的竹荪置筒，用清水往来交往漂洗，洗损掉落踪落里面的泥沙。

　　2
、烧点热水，水开后关火 ，放进洗净的竹荪，烫20秒后捞出来，多么做的竹荪汤，一点怪味都没有。

　　3、排骨放凉水里，加一勺料酒焯一下，打损掉落踪落血沫，捞出来洗净；

　　4、枸杞放进水里泡开待用

　　5
、烧一锅热水，放进排骨，老姜、葱段用刀背拍散，放进锅里
，炖40分钟后，放进竹荪延续煮20分钟，放进枸杞煮5分钟后加盐、喷喷喷喷喷鼻葱出锅便可

　　很复杂的汤，竹荪不要久煮，枸杞炖久了会变苦  ，都是稍炖便可
 。特别很是复杂的汤 ，清清爽爽的 ，值得在呆板的夏季多喝喝。