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家常烹肉除夜法 冒着肉气的山药烧肉

  材料:山药 ,家常五花肉,烹肉青椒,除夜料酒,法冒盐,着肉生抽 ,山药烧肉老抽 ,家常冰糖,烹肉姜 ,除夜干红辣椒,法冒胡椒粉

  法度圭表类型:

  1  、着肉山药往皮洗净切滚刀块。山药烧肉

  2、家常五花肉洗净切块备用。烹肉

  3、除夜青椒切丁。

  4 、热锅上油,油热后下五花肉煸炒至外不雅略显金黄 。

  5 、加姜末 ,红椒段炒喷喷喷喷喷鼻 ,烹多量料酒翻匀。

  6 、倒进山药翻炒 。

  7 、介入没过全数材料的清水 ,调进盐 ,生抽 ,老抽和碾碎的冰糖末翻匀 ,除夜火烧开转中小火煮约30分钟放置 。

  8、加青椒略炒 ,撒胡椒粉 ,除夜火收汁便可。

  小贴士:

  1、山药往皮切块后假定不是当即就用 ,最好泡在加了白醋的清水中,以防氧化变色。

  2 、法度圭表类型7里冰糖碾碎成沫再用更随便炒化炒平均 。

义务编辑 :hdwmn_ctt

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