盛夏里激起食欲的开胃吃肉法 ：罗宋汤

　　材料  ：牛腩500g、盛夏宋汤芹菜1跟 、起食洋葱半个、开胃胡萝卜半根、吃肉西红柿1个、法罗番茄酱300g 。盛夏宋汤

　　调料：白胡椒粉1g
、起食喷喷喷喷喷鼻叶2片、开胃鲜百里喷喷喷喷喷鼻2支、吃肉黄油1小块、法罗葱姜各2片
、盛夏宋汤盐2g
。起食

　　做法
：

　　1、开胃牛腩切成约3cm放置的吃肉块。

　　2、法罗芹菜
、胡萝卜 
、洋葱切小丁 ，西红柿切块备用 。

　　3、锅中介入清水，放进葱段 
、姜片和切好的牛肉焯水沥干备用  。

　　4、锅中介入安妥的油，放进西红柿翻炒2分钟。

　　5、待西红柿炒软，放进番茄酱翻炒3分钟。

　　6、介入安妥的清水 ，没过西红柿为好，中火煮开后放进焯过水的牛肉。

　　7、放进喷喷喷喷喷鼻叶和百里喷喷喷喷喷鼻。

　　8 、盖上锅盖 ，中小火，贯穿连接小开锅焖煮40分钟。

　　9  、炒锅烧至5成热，放进黄油熔化 。先介入洋葱炒喷喷喷喷喷鼻锅底 ，再介入胡萝卜和芹菜丁一同翻炒 ，炒至断生后盛出备用。

　　10  、待牛肉煮至软烂后，放进炒好的蔬菜丁延续焖煮10-15分钟便可享用。