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做法斗劲出格的垮炖鱼 :农家垮炖鱼

  材料 : 鲤鱼750克

  调料 :花雕酒100ml   、做法醋、斗劲的垮炖鱼葱、出格姜、垮炖蒜 、做法除夜料、斗劲的垮炖鱼花椒 、出格干辣椒、垮炖盐、做法酱油、斗劲的垮炖鱼白糖  。出格

  做法 :

  1、垮炖鱼洗净  ,做法往腥线,斗劲的垮炖鱼5厘米宽的出格切段;

  2  、锅中放油烧热,加葱 、姜 、蒜  、除夜料、花椒、干辣椒煸喷喷喷喷喷鼻

  3、放进鱼块,不必翻动

  4 、倒进花雕酒 ,不必翻动鱼块,让花雕酒和喷喷喷喷喷鼻料的味道逼进鱼肉傍边

  5、按序放进加醋往腥味儿 ,屈就小我丁胃再介入安妥酱油、盐、糖

  6、介入水没过鱼,除夜火烧开,转小火20分钟,汤汁收浓便可

  私房话:做这道鱼记得最好不翻动它 。

义务编辑:hdwmn_ctt

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