便宜西餐厅里的甘旨浓汤:南瓜鲜蔬浓汤

　　材料 ：南瓜500克 ，便宜胡萝卜半根，西餐西芹1根，厅里汤南汤洋葱1/4,旨浓黄油20克
，高汤500克，瓜鲜淡奶油20克，蔬浓盐
，便宜白胡椒粉多量。西餐法度面酱24克（黄油12克，厅里汤南汤低筋面粉12克）

　　做法：

　　1.筹搞妥全数材料：南瓜，旨浓胡萝卜 ，瓜鲜西芹切片，蔬浓洋葱往膜后切丁，便宜将法度面酱中的西餐黄油硬化后与低筋面粉同化拌匀做成法度面酱 。

　　2.将黄油放进锅中，厅里汤南汤小火加热。

　　3.待黄油熔解后放进芹菜和洋葱炒喷喷喷喷喷鼻。

　　4.再将高汤倒进。

　　5.中火煮开 。

　　6.倒进南瓜片。

　　7.将胡萝卜片也介入一同煮。

　　8.约煮20分钟至蔬菜软烂，关火。

　　9.稍放凉后将煮好的汤料全数倒进拾掇机中
，介入淡奶油和做好的法度面酱一同搅打。

　　10.打成精细的泥状后再从头倒回锅中，用中火加热。

　　11.煮至浓稠时后改小火，调进多量盐及白胡椒粉便可 。

　　12.食用时滴几滴淡奶油用牙签画出斑纹装潢一下 ，更斑斓哈。

义务编辑：hdwmn_ctt