图源/采访对象供给（下同）

　　新平易近晚报讯（记者 金志刚）初夏时节 ，蜜汁铁路部分在长三角区域高铁列车上推出了一批价值不超30元的叉烧超元长角列车餐食，广受乘客好评。照烧乘客们普及回响，鸡腿均在高铁上享用地道江南味道 ，黑椒盒饭吃上如火如荼的牛肉美食，别有一番风味。高铁

　　自本年春运以来 ，上新中国铁路上海局集团无穷公司屈就时节性餐食特点，蜜汁活期更新菜单，叉烧超元长角添加各类时令小菜和小食。照烧阻拦如今，鸡腿均已延续推出15款超卓盒饭。黑椒盒饭新增的牛肉15种餐食分袂是：蜜汁叉烧饭 、照烧鸡腿饭 、高铁广式豉油鸡饭、卤肉饭、农家小炒肉饭、喷喷喷喷喷鼻酥鸭块饭  、黑椒牛肉饭、毛豆烧仔鸡饭、秘制酱鸭腿饭
、广式腊肉饭 、卤翅根饭、红烧肉杏鲍菇饭 、肉沫蒸蛋饭、葱油鸡饭、特点小炒肉饭。

　　15款产品均为热链餐食，当天烹调并由专人配奉上车，在长三角区域路过上海 、金华、南京等地的近200趟高铁列车上供给，如今30元以下餐食日均发卖总量抵达18000份放置
。

　　为了更好知足乘客用餐需求  ，上海局集团公司依托6家自营主题餐厅和12家定制合作餐厅，以关头除夜站、分界口站为节点，构建了高铁动车热链餐供给网。上海局集团公司还分辨了不合线路、不合车次、不合客流筹划
，分类研究细化发卖筹划 ，确保餐食保质保量供给 。