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好吃又清爽的鱼肉 柠喷喷喷喷喷鼻酸汤鲈鱼

  材料 :别致士柠檬1个 、好吃鲈鱼1条、又清鱼肉鱼普宁豆酱3汤勺(45克) 、柠喷姜8片、喷喷喷喷除夜蒜6瓣 、鼻酸喷喷喷喷喷鼻菜4根 、汤鲈盐1茶匙(5克)、好吃糖1/2茶匙(3克)

  做法 :

  1 、又清鱼肉鱼柠檬对半切开 ,柠喷榨汁备用。喷喷喷喷姜往皮切片 ,鼻酸除夜蒜往皮用刀轻拍 ,汤鲈喷喷喷喷喷鼻菜洗净后切成6厘米长的好吃段。但喷喷喷喷喷鼻菜头部不要扔损掉落踪落 ,又清鱼肉鱼需留用 。柠喷

  2、鲈鱼往鳞往内脏,清洗干净后,往头和尾 ,把中段片开成2片 。撒一点盐和柠檬汁腌制一会儿往腥。

  3 、锅烧热  ,倒进油 ,放进姜片,除夜蒜和喷喷喷喷喷鼻菜根煸喷喷喷喷喷鼻后 ,倒进热水,然后放进普宁豆浆煮开后 ,放进柠檬片煮3分钟。

  4、然后放进鲈鱼片 ,煮2分钟便可关火 ,放进喷喷喷喷喷鼻菜 ,盐和糖调味便可。

  小贴士:

  1 、普宁豆酱 ,是潮汕区域一种用精细黄豆泡蒸(煮)熟后,经由天然发酵制成的调味品。用来做鱼  ,味道特别很是喷甜美。

  2 、柠檬片在这道菜里尽对不克不及贫窭 ,除能给鱼往腥,还可感应整道菜提喷喷喷喷喷鼻 。当然是一道肉菜 ,但清爽的口味,吃起来会让人感应感染特别很是清爽。

  3、喷喷喷喷喷鼻菜根,用来煸炒能展示一种出格的喷喷喷喷喷鼻味  ,与食材合营在一同,特别很是添彩。

  4 、这道菜不单鱼肉喷甜美清爽 ,汤也很好喝,切切要记得喝哦 。

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