材料 :虾 、好吃洋葱、椒虾椒虾番茄、做法土豆 、浓喷除夜蒜、喷喷喷喷葱 、鼻黑红椒 、好吃盐 、椒虾椒虾生抽 、做法料酒、浓喷黑胡椒粉
预备:
1、喷喷喷喷虾往泥线拾掇好,鼻黑沥下水
2、好吃红椒切块、椒虾椒虾蒜切蒜花,做法葱切长段
3 、洋葱切块、土豆往皮切块 、番茄切块
4 、5、洋葱(部分)土豆番茄进拾掇机,加多量清水,打成汁
6 、锅中放安妥油,虾进锅炸,炸到虾壳脆
7、炸好的虾
8 、虾油滤出来,可以凉拌菜或拌面的时辰放点,很鲜美
法度圭表类型:
1、取安妥虾油
2、爆喷喷喷喷喷鼻葱段
3 、放黑胡椒粉
4、5、放番茄洋葱土豆汁
6、放安妥生抽 ,为了减色提味
7、盐安妥
8 、料酒安妥
9 、10、盖上锅盖炖煮
11 、12、汤汁稠,下炸好的虾
13 、放剩下的洋葱
14、15、盖上锅盖炖煮至虾进味
16 、翻开锅盖,除夜火拌炒
17 、放红椒
18 、拌炒收汁
19 、出锅前撒蒜花
20 、啃吧 !哈哈哈
小贴士 :
1、番茄土豆洋葱比例本身看着办,问题不除夜的哈,土豆可以起到增稠的感染,相当于淀粉
2、炸虾的时辰,为了省油,可以把锅子略微倾斜 ,虾最好沥干水,多么刚进锅的时辰油不会溅的很短长
3、做黑椒汁的话 ,是不必放油的,因为黑椒虾的话,我就放了点虾油 ,添加甘旨
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