材料：番鸭、冬吃子姜、萝卜辣椒面、夏吃青笋、姜辣姜烧蒜段、冬吃芹菜、萝卜花椒、夏吃白芝麻

　　做法：

　　1
、姜辣姜烧先将鸭子焯水往血水。冬吃

　　2 、萝卜锅里添加批油 ，夏吃煸炒鸭肉，姜辣姜烧必定要让鸭皮外不雅的冬吃油逼出来。

　　3、萝卜下血本的夏吃放古龙酿造的酱油，为了上色。再加盐。

　　4、炒到沥干  ，加开水慢火翻腾 ，为了将鸭肉炖熟。

　　5、煮了半个多小时后  ，鸭肉熟了 
，下青笋
，真实理应先下姜片
，我煮下往才创作创造按序错了，青笋很快熟
 ，只好又捞出来。末尾再倒 。

　　6 、水分差不多干了，下辣椒面和花椒 ，煸炒  ，下白芝麻炒喷喷喷喷喷鼻 ，加多量白糖提鲜。

　　7、末尾下蒜段和芹菜段，炒到收汁便可以了 。

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